I nostri Consulenti e i Professionisti

Il nostro staff si articola in due settori:
tecnico, su cui poggia la nostra identità professionale, volta allo studio e preparazione di rimedi erboristici, in un laboratorio di trasformazione materie prime; collaborativo, che si avvale della competenza di numerosi operatori esterni, che si occupano di medicina complementare e discipline alternative, eseguono trattamenti e terapie in un locale attrezzato allo scopo e si rendono anche disponibili per tenere conferenze e corsi.

Settore Tecnico

Elio Sauro Nicoletta Sauro

Settore Collaborativo esterno

Dott.ssa Stefania Scarabelli Dott.ssa Daniela Sauro Carlo Cicchini Dott.ssa Elisabetta Villa Dott. Claudio Sauro
Nicoletta Sauro

Nicoletta Sauro

Contitolare.

Nicoletta Sauro e la sua collaboratrice Federica Fiorentini si occupano della preparazione di capsule, sciroppi, estratti e liquori. Nicoletta racconta così la sua professione, cui dedica tutto il suo tempo ed impegno: “La nostra produzione di estratti idroalcolici, sciroppi e liquori si distingue per l’utilizzo di acqua pura microfiltrata, alcol etilico ottenuto dalla distillazione di grano proveniente da agricoltura biologica, piante spontanee raccolte nel tempo balsamico in località incontaminate della Lessinia, piante provenienti da agricoltura biologica ed erbe officinali di qualità scelta. I prodotti sono privi di zucchero saccarosio e, quando necessario, vengono dolcificati con fruttosio o, nel caso dei liquori, con sciroppo d’acero o succo di mela biologico. Non utilizziamo coloranti, aromatizzanti né conservanti. Anche per questi motivi, il nostro Laboratorio può avvalersi della facoltà di apporre, sui tutti propri prodotti, il logo del Parco Naturale Regionale della Lessinia, di cui è stato definito concessionario”.
Per contattare Nicoletta Sauro,
per consulenze presso il Laboratorio d’Erbe Sauro: 045 7050061

La lessinia e i Cimbri

La Lessinia Nord Orientale è una zona che alterna i pascoli ai boschi fitti, dai quali si diparte, da nord, una serie di dorsali divergenti, intervallate da strette e profonde valli chiamate "Vaj", che si spingono a sud...

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